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七夕節吃什麼

生活 更新时间:2024-12-03 15:01:18

  1、七夕節的飲食風俗地不盡相同,一稱其為吃巧食,其中多餃子、面條、油果子、與瓜果等為此節日的食物。餃子:鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分别包到三個水餃裡,乞巧活動以後,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。

  2、巧果:浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸後稱“巧果”,晚上在庭院内陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、糖、蜜。

  3、雲面:膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。

  4、五子:七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告後,這些供品也就成了她們宵夜的食物。

  5、巧酥:還有許多民間糕點鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,此風俗在一些地區流傳至今。

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