青島作為一座非常有曆史沉澱的文化名城,自然各行各業都有很多老字号品牌,那麼民以食為天,今天本站就來介紹一下青島的十大老字号糕點品牌,一起來看看有沒有你非常想打卡的那一家吧!
1. 生活林
2. 英記樓
3. 金麥園
4. 順興食品
5. 紅寶石蛋糕坊
6. 老滄口糕點
7. 萬福臨
8. 青島飯店
9. 東方飯店
10. 春和樓
生活林是建國後青島開設的首批國有食品廠,生産各式的中式和西式糕點,名氣可是響當當的,當時能買一盒生活林的月餅都是一件非常值得嘚瑟的事情。
英記樓開設于1906年,除了廣式菜品非常有名氣,它家的糕點絕對是非常優秀的,很多經典的中國傳統糕點都能在這裡地道地再現,比如京八件、蛋白點、鴨尾酥。
金麥園絕對是青島人心目中排名在前的糕點店鋪,這裡的各種面包全都是非常有老式的味道,而且價格不超過兩元錢,真正的親民又好吃,很多人在店外邊排隊邊閑聊,特别有生活氣息。
順興食品同樣是青島人家喻戶曉的糕點老字号,尤其是它家的油酥面包,每次剛出爐就會被顧客搶掉大半,還是記憶中的味道,現在也增添了新式的西點。
紅寶石蛋糕坊是老青島人記憶深處的一個情懷老字号了,與上海糕點老字号紅寶石一母同胞,店鋪位于青島中山路,這條路曾經是青島最繁華熱鬧的商業街,紅寶石店裡的奶油小方和栗子蛋糕最是經典。
老滄口糕點作為青島糕點老字号之一,是一處可以懷念童年味道的好地方,這裡的雞腿面包烤出來的,還有各種油酥油酥的老式糕點絕對難忘。
萬福臨的月餅曾經享譽整個青島,萬福臨家主營各種京味兒的糕點小吃,當時店内的規模也是其他的店鋪不可比拟的,人人家送禮都要選擇萬福臨才夠面子。
青島飯店開創于1932年,是中華老字号的餐飲名店,那時候起就是十分氣派有名氣的餐飲酒樓,他們家生産的各種菜式以及糕點都是出名的。
東方飯店作為青島的糕點老字号之一,也是青島老一輩人們的記憶,那時候東方飯店生産的月餅也是一絕,與生活林和萬福臨一樣有名。
春和樓可是上個世紀有身份的人才能進去吃飯的地方,這裡主營的就是青島風味的魯菜菜系,各種菜品都是經典,中秋前夕生産的月餅也是人人向往。
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