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人乳和牛乳在營養上的有什麼不同

知識 更新时间:2025-06-07 22:54:00

  人乳和牛乳在營養上的區别:1、人乳的蛋白是石乳蛋白,易被吸收;牛乳的蛋白是洛蛋白,不易被吸收;2、人乳的脂肪主要為不飽和脂肪酸,它的吸收可高達96%,而牛乳的吸收就隻有80%-85%。雖然量是一樣,但是吸收人乳的脂肪是優于牛乳的;3、無機鹽的含量上,人乳是比牛乳要少的,而且比例更适合,更貼近人體的腸道功能的需要;4、人乳和牛乳在維生素d和鐵的方面,都是滿足不了機體的需要的。所以不管是吃人乳還是牛乳的孩子,都要注意補充維生素d和鐵。

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