對于喜歡吃肉的人來說,牛肉絕對是所有人中最具吸引力的,那你對牛肉又有多少了解呢?知道他們的類别有哪些嗎?知道哪些是最頂級的嗎?今天小編就來為大家介紹世界十大頂級牛肉,快來看看吧。
1、日本和牛
2、安格斯牛
3、契安尼娜牛
4、澳洲和牛
5、夏洛萊牛
6、加拿大牛
7、奧布拉克牛
8、新西蘭牛肉
9、巴西牛肉
10、阿根廷牛
詳細介紹:日本和牛是世界上最頂級的牛肉品種,這種牛肉的養殖方式非常嚴格,在明治時期就已經開始培育。牛肉的紋理非常精緻,有點像大理石的感覺,肥瘦相間,簡直就是牛肉中的藝術品,入口即化的口感也深得無數人的喜愛。
詳細介紹:安格斯牛産自蘇格蘭北部地區,是英國非常受歡迎的一種頂級牛肉,現在在美國、澳大利亞以及新西蘭國家也可以吃到正宗的安格斯牛,品質頂級味道好。
詳細介紹:契安尼娜牛源自意大利,這種牛的體型非常大,公牛最終能夠長到1600公斤,牛肉的品質也是很好,在歐美國家特别受歡迎。
詳細介紹:澳洲和牛分為兩個品種,一種就是上面所說的從日本進口的和牛,另一種則是和本地牛雜交的和牛,後者的口感和日本和牛很相似,味道鮮美又細膩。
詳細介紹:夏洛萊牛是法國最頂級的一種牛肉,它的脂肪顔色為淡黃色和白色,紋理很清晰,肉質鮮紅,口感細膩鮮美,屬于牛肉中的極品。
詳細介紹:這種牛肉産自加拿大的阿爾伯塔省,這個地區有着世界上最優質的草原和水源,這也是能夠培養優質牛肉的重要秘訣,這種牛肉目前已經成為了國際公認頂級品種,不僅在本地受歡迎,還出口到了多個國家。
詳細介紹:奧布拉克牛是源自法國的頂級牛肉品種,奧布拉克牛生活在法國南部的草原之上,海拔1000多米,有着優越的自然環境,這樣環境下培養出的牛肉品質鮮嫩多汁又天然。
詳細介紹:新西蘭有着享譽世界的大草原,生活在這裡的動物可以享受最純淨的生長環境,也因此這裡的牛肉一直都是很讓人放心的,入口細嫩還低脂低熱量。
詳細介紹:巴西牛肉的不僅産量位居世界前列,牛肉的品質也是非常好的,有着衆多優質品種的克利羅牛,不加任何的佐料直接烤制吃起來味道也是特别鮮美的,香味很濃郁。
詳細介紹:據稱在阿根廷,當地的牛羊的數量比人都要多,這裡有着廣袤無垠的天然大草原,也憑借這樣的緩解養殖除了優質的阿根廷牛肉,還被冠以世界肉庫的稱号。
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