1、之所以在制作面條的時候黏黏的,很有可能是因為沒有選對面條的時候,建議在制作焖面的時候選擇比較勁道一點的圓面條,這樣焖出來才會好吃不黏。
2、另外在制作焖面時加入過量的水,也會導緻焖面過黏,在制作時隻需要将水分和食材齊平即可。
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