
雞胸肉真的是減肥人群必備,水煮的總覺得沒什麼味道,簡簡單單加工一下做一個麻辣雞絲,酥脆中帶有一絲韌勁,追劇時來上一盤,絕絕子
By 坤坤的女孩兒

1、準備食材

2、雞胸肉涼水放入煮鍋中,加入料酒姜片和花椒粒,煮熟

3、撈出,根據紋理撕成雞絲

4、全部撕成雞絲備用

5、煎鍋放一點點油,加入幹辣椒翻炒炒香

6、加入雞絲

7、炒至表面微微焦黃

8、加入燒烤料辣椒面、粗辣椒面、細辣椒面、黑椒碎和鹽

9、翻炒均勻

10、出鍋前撒一把白芝麻更香哦
如果喜歡脆脆的,就把雞絲撕的小一點,翻炒時間久一點 根據自己口味加辣椒面,如果不喜歡太辣,可以隻加燒烤料辣椒面 最後的芝麻是點睛之筆,香‼️
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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