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蒜苔的儲存方法

生活 更新时间:2025-01-11 21:55:35

  1、将蒜薹裝在一個不透氣的塑料袋中,将塑料袋口紮緊,然後放入冰箱上面的保鮮層中。

  2、将蒜薹放在陰涼濕潤的地方,并在蒜苔表面灑上一些水,讓蒜苔保持一定的濕度;

  3、将蒜薹放入大的塑料密封袋中,袋内的氧氣由蒜苔自行吸收,使氧分逐漸下降到2—4%;以後每天測定調節,使氧分壓保持在所需要的範圍内。

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