1、自己制作奶油的方法有很多種,最簡單的就是用雞蛋來做。
2、分離雞蛋的蛋黃、蛋清,取雞蛋清放入打蛋盆中。
3、打蛋器順着同一方向打,打出很多泡沫,加入材料。
4、粘稠時加入牛奶,不斷攪拌,待打完挑起奶油不會滴落即可。
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