蒸饅頭怎麼蒸才能不回縮-tft每日頭條

蒸饅頭怎麼蒸才能不回縮

生活更新时间:2024-11-25 07:13:37

hello大家好，這裡是周周生活小妙招。很多朋友都喜歡在閑暇的時候自己在家蒸饅頭，但是自己蒸的饅頭容易回縮該怎麼辦？

今天我來幫助大家解決這個問題，一起來看看吧。

第一發酵過度。

蒸饅頭怎麼蒸才能不回縮（不要直接上鍋蒸）1

我們在蒸饅頭的時候，發酵過度的面團就會失去本身的骨架，讓面筋失去了支撐的作用，這樣做就容易回縮，而發酵好的面團，最好是有蜂窩狀的氣孔上的就可以了，

第二醒面，

蒸饅頭怎麼蒸才能不回縮（不要直接上鍋蒸）2

饅頭團好之後不可以直接上過蒸，

我們要将定型的饅頭放置在案闆上醒半個小時，而且要在上面放上一層幹燥了布，

這樣做可以防止幹燥。

蒸饅頭怎麼蒸才能不回縮（不要直接上鍋蒸）3

其實這一步的目的就是讓面再次的發酵定型，不會使蒸出來的饅頭軟塌塌的，很多人都忽略了這一步，所以說大家一定要記住了。第三，擺放技巧。

我們在上蒸鍋之前，不要把饅頭擺得太密了，

要有距離一些，

不然饅頭裡面的氣孔堵住了，不容易蒸熟，而且也會出現回縮的現象。

第四，上鍋下鍋。

生饅頭的時候，不要等水完全大開再放，水開始冒熱氣了，就要将它放上去了。

我們将它蒸15分鐘，現在時間到了，我們把火關掉，

将饅頭悶在鍋中，十分鐘之後再打開鍋蓋上做，就可以有效的防止回縮了。如果開過之後發現有回縮的現象，

就要趕緊把饅頭從中間掰開上，這樣做饅頭就會恢複正常了。

如果你覺得在蒸饅頭的時候一回縮的話，不防來試試以上的幾個小妙招。好了，今天的小妙招你學會了嗎？如果你有好的意見請在下方留言，喜歡的話就點贊，我們下期再見。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活兵馬俑在哪裡
位于今陝西省西安市臨潼區秦始皇陵以東1.5千米處的兵馬俑坑内。秦始皇兵馬俑，又稱秦始皇陵兵馬俑、秦陵... 2023-07-05
生活五帝錢的擺放
1、旺财、旺宅氣：在客廳、辦公室、神位…等地方吊挂一串五帝币，予以趨吉避兇的作用。2、催财：懸挂安置... 2023-07-05
生活金鑽的養殖方法和禁忌
1、金鑽對土壤的要求并不是很嚴苛，用排水良好的含有腐殖質的沙質壤土就可以。我們可以用泥炭和珍珠岩混合... 2023-07-05
生活夢見在船上是什麼意思
1、準備考試的人夢見在船上，意味着口試受阻礙，多提防，接近錄取成績。談婚論嫁的人夢見在船上，說明經第... 2023-07-05
生活假發保養
1、梳理動作要輕。假發套在使用前應先梳理好，戴上假發套後稍稍加以梳理就可以了。梳理假發一般選用比較稀... 2023-07-05
生活茶葉的沖泡方法
1、洗蓋杯，湯杯底使其有溫度；2、放入茶葉，同時蓋着杯蓋甩動幾下，再聞幹香；3、第一次沖水用開水，同... 2023-07-05
生活斜紋布是什麼布料
1、斜紋布是二上一下斜紋、45°左斜的棉織物。正面斜紋紋路明顯，雜色斜紋布反面則不甚明顯。2、斜紋布... 2023-07-05
生活 50立方油罐多少噸
根據油的種類不同、密度不同，重量也不同。質量=密度×體積，當密度不同時不同油質量也不同，當物質為煤油時，煤油的密度為0.8克每立方厘米，50立方米為50000000立方厘米，所以50立方米的質量為50000000*0.8=40000000克，等于40噸。質量：質量是物體所具有的一種物理屬... 2023-07-05
生活家裡種植蔬菜方法
1、準備容器：首先我們給它們準備一個可以種植的容器，如果我們家裡沒有多餘的花盆的話，我們可以用一個空... 2023-07-05
生活安置房買賣糾紛有哪些
1、賣房主體不合法或不合格。如果是夫妻雙方或者數人的共有房屋，出售者沒有征得其它共有人的同意，私自出賣共有房屋，即賣房者主體不合法或不合格，易引起糾紛。2、買房主體不合法或不合格。在某些城市中規定不具有本市戶口的不得購買安置房，還有的城市規定沒有大陸戶口的不得購買本市安置房等，買房主體必須合格才能購... 2023-07-05
生活電餅铛怎麼用啊
1、第一次使用時，先用濕布将發熱盤擦拭幹淨，上下發熱盤擦上少量食用油。2、插上電源插頭，打開電源開關... 2023-07-05
生活冬季不用水水表會不會被凍壞
會，一旦溫度過低，水表就會有凍壞的危險。有表箱的水表可用棉布包裹并關好箱門；無表箱的室外水表的可在棉布包裹後加塑料膜密封；有表井的、室外水表井内的水表，要清除井内的積水，确保其幹燥，并填上砂子、木屑等至水表紫銅的邊緣。長期不用的水表，可申請關閉表前控制閥，并放盡水表及表後管中的水。水表：水表，是測量... 2023-07-05
生活做法事有效果嗎
1、是有效果的，做法事主要是既福德，修福報，把個人的業障化業；比如阻礙感情的業障，身體健康的業障；所... 2023-07-05
生活養殖茉莉生活小妙招
1、土壤：茉莉花生長離不開土壤中豐富的有機質。良好的排水性和透氣性也能幫助根部呼吸。可将園土和堆肥、... 2023-07-05
生活晾内衣的正确方法
1、内衣應該采用“倒挂”的方式晾曬，最好買專屬曬内衣的衣架。晾曬之前，要将内衣上的水分擠幹，切勿太暴... 2023-07-05
生活如何識别真皮
1、手摸：即用手觸摸皮革表面，如有滑爽、柔軟、豐滿、彈性的感覺就是真皮；而一般人造合成革面發澀、死闆、柔軟性差。2、眼看：真皮皮面革有較清晰的毛孔、花紋，黃牛皮有較均勻的細毛孔，牦牛皮有較粗而稀疏的毛孔，山羊皮有魚鱗狀的毛孔。3、嗅味：凡是真皮都有皮革的氣味；而人造革（PVC.PU）都具有刺激性較強... 2023-07-05
生活如何簡單畫出好看的圖形?
1、草圖，結合主題來設計構圖。由于是以表現點心為題，于是想追加上失戀少女這一設定。此次要重點表現少女... 2023-07-05
生活關于新年搞笑押韻句子
1、走過鼠年的歡暢，迎來牛年的輝煌。訴說幸福的時光，聆聽新年的歌唱。鑄就事業的殿堂，增進骨骼的剛強。... 2023-07-05
生活電視顯示加載插件失敗是什麼原因?
1、一般來說是網絡的問題，電視沒聯網或者網速慢都會出現加載失敗的情況。如果電視因為網絡速度下降而加載... 2023-07-05
生活拼多多如何搜索店鋪
1、在手機屏幕上左右的滑動，找到安裝好的“拼多多”的圖标。2、然後在打開的拼多多軟件主界面，點擊底部... 2023-07-05
生活死人火化前會捅一刀嗎
1、殡儀館火化前不會被捅一刀。2、遺體推入焚燒爐，以重油火力焚燒。燒至一定時間，遺體會因筋脈收縮而坐... 2023-07-05
生活頭發拉直太死闆怎麼辦
1、吹風機女性洗完頭發之後，應該再用吹風機給頭發吹幹，這樣能夠使頭發變得蓬松起來，自然也就不會看起來... 2023-07-05
生活手機插卡顯示無sim卡怎麼辦
1、手機SIM卡與手機卡插槽彈片接觸不良，導緻SIM卡電路無法工作，手機與網絡基站無法通信、可以拆下... 2023-07-05
生活農村養殖業什麼最賺錢
1、養殖肉鴿。乳鴿不僅肉質細嫩，味道鮮美，而且營養價值高，很适合人體的營養需要，是一種高級滋補佳品，有較高的藥用價值，素有一鴿勝九雞”的美譽。肉鴿養殖市場在經曆過2013和2014年的重創之後，2015年的乳鴿價格明顯上升，每隻乳鴿的收購價格已高達20元，一對種鴿的年養殖效益能達到100多元，而小麥... 2023-07-05
生活冬天玻璃裂了怎麼回事
玻璃是不良導體，且有易碎性。當玻璃内外的溫度相差太大時，内外膨脹不一緻時，會發生爆裂。因為玻璃是混合物，非晶體，所以無固定熔沸點。建議将窗戶更換成鋼化玻璃，鋼化玻璃不會被凍裂。平時不要用力碰撞玻璃面，為防玻璃面刮花，最好鋪上台布。在玻璃家具上擱放東西時，要輕拿輕放，切忌碰撞。冬天玻璃杯為什麼會裂：玻... 2023-07-05
生活怎麼保存微信聊天記錄
1、打開手機裡的微信APP。2、點擊右下角進入我的個人界面。3、點擊下方設置選項。4、點擊聊天選項并... 2023-07-05
生活怎麼取網名
1、簡單好記識别度高，讓人一下子就記住你，例如懂懂，地坪皇後。2、首選行業+名字；例如小兒推拿梅子，... 2023-07-05
生活轉店之後營業執照怎麼辦
1、首先确認一下店鋪的營業執照性質，是個體工商戶還是公司，如果是個體經營因為不能轉讓就去工商注銷，這是一定要做的，否則後面的麻煩就大了。2、如果是公司的話就要個人的想法，相對轉讓會比較省事一些，注銷的手續非常麻煩，但是也要看對方的想法，比如說你的店鋪是餐館，但是對方接手後想開網吧，那很多資質還是差一... 2023-07-05
生活為什麼口氣很臭
1、口氣臭的原因最常見的是消化不良，而這往往又跟飲食密切相關，如果晚餐進食過晚，并且進食了大量的油膩... 2023-07-05
生活釘釘直播回放怎麼轉發到其他群
1、在我們的手機上打開釘釘，進去群聊，點擊三點圖标。2、點擊之後，選擇直播回放。3、進去直播回放之後... 2023-07-05

tft每日頭條

> 生活

> 蒸饅頭怎麼蒸才能不回縮

蒸饅頭怎麼蒸才能不回縮

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注