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冰塊解凍最快的方法

生活 更新时间:2024-10-05 13:41:43

  1、開水解凍:對于冰凍的百頁,隻要将百頁放于碗内,加一些開水,不一會兒百頁的顔色由黃變白,不僅解凍成功,而且吃起來口感極佳。

  2、冷水解凍:有些食物,如魚類、貝殼類,用開水解凍會破壞口感,可将它們放于半盆冷水中,幾分鐘後解凍就成功了。

  3、巧用時間差解凍:早晨上班前,将今天需要烹饪的肉從冷凍層放至冷藏層,晚上回家肉已經解凍,就能做香香的紅燒肉。

  4、微波爐解凍:家用微波爐都有解凍檔,将需解凍的食物放于盤子内,裝進微波爐,再将微波爐調至解凍狀态,啟動工作,幾分鐘後便解凍成功了。

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