小蘇打又叫碳酸氫鈉,它的作用如下:
1、可直接作為制藥工業的原料,用于治療胃酸過多。
2、用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業等。
3、用作羊毛的洗滌劑,以及用于農業浸種等。
4、用作疏松劑,用于生産餅幹、糕點、饅頭、面包等;可與明礬複合為堿性發酵粉,也可與純堿複合為民用石堿。
5、消防器材中用于生産酸堿滅火器和泡沫滅火器。
6、冶金工業中用作澆鑄鋼錠的助熔劑,機械工業用作鑄鋼砂型的成型助劑。
7、印染工業中用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的後方處理劑。
8、用作分析試劑、無機合成、制藥工業、治療酸血症等。
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