雞湯和雞肉哪個更容易胖?雞肉更容易使人發胖同質量的雞肉熱量高因為雞湯的主要成分是水,然後是雞肉中熬出的脂肪雞肉中有脂肪、蛋白質、脂肪,三大營養素均可産生熱量,今天小編就來聊一聊關于雞湯和雞肉哪個更容易胖?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞肉更容易使人發胖。
同質量的雞肉熱量高。因為雞湯的主要成分是水,然後是雞肉中熬出的脂肪。雞肉中有脂肪、蛋白質、脂肪,三大營養素均可産生熱量。
營養價值。雞肉的營養價值遠遠高于雞湯。補充營養建議選擇雞肉,雞肉(除雞皮外)相對于其它肉類(豬牛羊肉等),蛋白含量高,脂肪含量低。雞湯脂肪含量相對較高,其他營養素含量低,高血脂、肥胖等需要低脂飲食的人群不宜吃。
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