1、炒鍋和電源插銷須經常保持清潔。每次使用後,炒鍋應該用幹布或擰幹水的濕布擦拭清潔,以免産生油垢,如已産生油垢,可用去污劑擦掉。切勿将電炒鍋和電源插銷浸入水中或用水沖洗,以免造成漏電。
2、使用完畢,應拔下電源插頭,切斷電源。炒鍋應放在幹燥的地方使用和保存,不應放在有腐蝕性氣體和過度潮濕的地方,以免損壞電氣絕緣。
3、使用中或剛用完的一段時間内,切勿用手觸摸内鍋部分,因為内鍋還處于高溫狀态,容易燒傷,尤其是有小孩的用戶更應特别注意。
4、有的炒鍋内鍋表面塗有含氟樹脂,切不可用金屬制造的刮勺或銳利的尖刀刮擦其表面,以防損壞。去除内鍋表面的污垢不能用塑料和木質的刮勺去鏟刮,最好每次使用完後,趁表面還有微熱時用幹布抹去殘渣。
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