在一百克做好的澱粉之中,熱量是兩百二十大卡。而現在通常出售的饅頭,一個重量隻有五十克左右。也就是說,一個饅頭的熱量是在一百一十大卡左右。意味着隻吃一個饅頭,所産生的熱量是人們一天正常活動所需熱量的十分之一不到。
在通常情況下,南方的饅頭會小一些,一個隻有五十克左右,有些會在一百克左右。而北方,如我國的東北地區,當地的饅頭可能會在二百克左右。這些不同重量的饅頭,它們的熱量也是不一樣的。在考慮一個饅頭含有多少熱量時,也不要忽略這個問題。
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