1、将香蕉放入袋中。箱子也是可以的。大家可以就地取材,注意避免用污染的袋子和有蠟層的袋子,這樣會影響香蕉釋放乙烯氣體,乙烯氣體是一種促進果實成熟的植物激素。
2、蘋果、猕猴桃、柑橘等成熟的水果與生香蕉一起封在袋子中,注意是使用你能找到的最熟的水果,或者将水果切開來刺激更多乙烯氣體的釋放。
3、注意環境溫度控制住20oC左右,溫度高可以加快催熟,但是也會出現催熟不均勻的現象。
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