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脆麻花的做法教程

知識 更新时间:2024-11-20 09:32:19

  脆麻花的做法

  面粉,雞蛋等材料和在一起,揉光滑。

  要比餃子面稍軟,饧一夜。

  揪成比餃子劑子大一點的劑子,揉成長條。

  兩頭不同方向擰勁,做成麻花。

  鍋中放油燒到五成熱,把麻花放入炸成金黃色。

  酥脆的麻花就出鍋了。

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