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櫻桃酒是紅酒嗎

知識 更新时间:2024-10-07 19:45:53

  櫻桃酒不是紅酒。區别如下;

  1、定位上不同,葡萄酒定位低中高端都有,且真假難辨;而櫻桃酒,從原料、釀造工藝、包裝營銷等方面來說,都決定了隻能是高端産品。市場

  清晰,定位明确。

  2、口感上不同,葡萄酒較注重單甯,口感上,厚重而複雜的苦澀感是其品質的标識;櫻桃酒單甯較輕,酒體主要依賴于色素、酸、礦物質等等,口感柔和、酸爽宜人,更容易被接受等。

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