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五百毫升黃酒是多少斤

知識 更新时间:2024-12-04 10:57:47

  五百毫升黃酒是一斤,因為黃酒密度等同于水的密度,1000毫升為1千克,等于2斤,所以五百毫升黃酒是一斤。

  黃酒是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質量決定酒質。源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒曲複式發酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒産地較廣,品種很多。

  黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為百分之十四到百分之二十一,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養,含有21種氨基酸,其中包括有數種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須

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