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吃蘿蔔與老姜湯有什麼好處

知識 更新时间:2024-08-29 04:17:09

  蘿蔔有很高的營養價值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8到10倍。蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利于鈣的吸收。俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方。”蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉幹咽痛、反複咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔,不僅開胃、助消化,還能滋養咽喉,化痰順氣,有效預防感冒。

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