用料:
1、面條:适量;
2、西蘭花:适量;
3、鹽:少量。
做法:
1、準備好洗淨的西蘭花、面條;
2、鍋中加适量水,放入西蘭花,待水開後煮1到2分鐘,将水倒掉,然後再加水煮3到5分鐘;
3、将西蘭花撈出,面條下鍋。可将面條先用冷水泡幾分鐘再煮;
4、将煮好的西蘭花切碎,放入鍋中;
5、加入少量鹽,攪勻,煮3到5分鐘;
6、煮好後關火,蓋上鍋蓋焖3分鐘左右即可。
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