1、首先把凍雞肉從冰箱裡面拿出來。
2、把凍雞肉放入裝水的器皿或者小盆裡面。
3、然後倒入清水,撒入食用鹽。
4、将凍肉洗幹淨,将凍肉放入碗中。
5、往碗中倒入溫水再次加入鹽,凍雞肉很快即可解凍。
6、浸泡過後,剛剛還堅如岩石的凍雞肉,立馬變得柔軟了,就和剛買來的肉差不多。
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