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曬幹的蘿蔔幹怎麼腌制

知識 更新时间:2025-02-23 01:26:06

  食材:蘿蔔幹300g,白砂糖适量,鹽适量,味精适量,胡椒粉适量,生抽适量;

  過程:

  1、曬好的蘿蔔幹用熱水泡軟;

  2、放入鹽到碗中,放入糖到碗中,放入味精攪拌均勻,使糖,鹽,味精都融化;

  3、放入生抽,放入辣椒粉,再次攪拌均勻;

  4、用保鮮袋封口,腌兩天即可;

  5、食用的時候放上适量的香油即可。

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