沒削皮的菠蘿長時間保存的方法:
将菠蘿放在蘿筐或類似的通風容器内,裡面最好再鋪些竹葉或碎紙。然後将其存放在陰涼通風處,推薦溫度在11到13攝氏度左右。因菠蘿還沒有切開,按此法即可保存較長時間。 如果買回的菠蘿當天不打算吃,建議選擇未完全成熟的菠蘿,表皮以暗青色為佳,這樣的菠蘿能保存更久一點。
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