“現在主要是桃子、葡萄等時令水果交易量比較大，上午已經交易了10多批了。”

臨近中午，上海農産品中心批發市場（以下簡稱“上農批”）水果交易區的高峰已過，在上海裕欣農産品有限公司的攤位上，于先生也稍微歇了一下。他告訴記者：“現在每天交易量在2噸左右，相比6月初剛恢複的時候，現在市場内的車流量、人流量明顯增加了，正逐漸接近以往的水平。”

6月以來，北蔡鎮在嚴格落實疫情防控要求的前提下，不斷擴大企業恢複生産範圍，鎮内規模以上工業企業複工率已達100%，産能基本恢複到疫情前水平，上農批及8家集貿市場已恢複正常經營。

規劃面積500畝的上農批，是上海市最大的綜合性農産品批發市場之一，輻射長三角地區。市場經營農副産品類别齊全，設有蔬菜交易區、肉類交易區、水果交易區、糧油交易區、冰鮮水産交易區、家禽交易區以及南北幹貨交易區等。自1998年投入運營以來，因為這裡的産品性價比較高，在市民中有着較高的知名度。盡管上半年受到疫情影響，但經過努力，曾經熟悉的場景又回來了。

19日，記者從上農批經營管理有限公司了解到，目前每天進出上農批的車輛約7000輛次，人員在10000人左右，市場供應量已達去年同期的九成。

“與以往有所不同的是，現在實施分區管理，各交易區分區分時段管理，如水果批發是淩晨4點至12點，肉禽批發則是零點至早上6點，并推行經營戶及采購商入場會員制等。”上農批副總經理楊峻表示，在上級部門的支持下，市場通過一系列運用管理模式上的變化，以最大限度減少人員交叉往來，保證市場交易安全。

在市場入口處的牌子上，寫着水果、蔬菜、水産、肉禽等各個區域的交易時間，同時，場内的人員也穿戴着不同顔色的反光背帶，管理人員為綠色，經營戶及工人則按區域不同分為不同的顔色，肉禽部為紅色、蔬菜部為黃色、水産部為藍色、果品糧油部為橙色。“按照不同顔色，各交易闆塊的經營戶及工人按規定交易時間入場及離場，避免大量人群集中在幾個小時内進場交易。”楊峻告訴記者。

市場内的冰鮮水産區作為上海最大的冰鮮水産集散地，聚集了大量運送水産冰鮮的車輛，詢價聲此起彼伏，其中不少采購商從浦西過來進貨。“這裡貨源充足，品種也多。”一位采購商表示，現在恢複營業的店越來越多，市場的需求量肯定越來越大。

“最近幾天主要是梭子蟹、蝦類、帶魚等交易量比較大，”水産交易區的管理人員介紹說，冰鮮、凍品産品每天的交易量達到了400多噸。

中午時分，烈日當頭，但市場内依然車來人往，一片繁忙景象。除了水産，每天還有1000噸的蔬菜、1000噸的水果、近2000噸的肉類，在這裡完成交易後，被運往全市及長三角各地，穩定着市場的“菜籃子”。

李繼成

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