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黃瓜肉鹵怎麼做

知識 更新时间:2024-07-20 01:21:42

  主料:鹹黃瓜兩根,肉适量。

  輔料:鹽少許,醬油兩勺,蔥适量,味素少許,油适量,十三香少許,澱粉一勺。

  黃瓜肉鹵的做法:

  1、蔥,肉切好備用;

  2、涼鍋倒油,蔥花爆香;

  3、倒入肉末煸炒;

  4、變色後放入鹽,醬油十三香,繼續炒;

  5、倒入鹹黃瓜炒勻,加适量水小火炖;

  6、湯不太多時加入澱粉勾芡即可出鍋。

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