一說到蜂蜜,就會有聊不完的話題,在大衆的認知裡,蜂蜜是有神奇功效的天然營養品,大家都知道蜂蜜好,但怎樣的蜂蜜才是好的?市面上哪款蜂蜜可以毫不猶豫地入手?這也是消費者一直煩惱的問題。今天,就帶大家做一個北大荒椴樹雪蜜的測評,相信這可能會是你看到的關于北大荒椴樹雪蜜最全面的解讀。
▲北大荒椴樹雪蜜 1000g/瓶
品牌:北大荒
品種:椴樹雪蜜
規格:1000g/瓶
氣味、顔色和口感
這款蜜最大的特點,也是區别與其他蜂蜜最重要的一點是:香氣。拿到手裡打開蓋子的一瞬間,立刻會有一股淡淡的椴樹花香撲來,有點兒類薄荷味兒,就很清爽很提神很舒服的那種味道。大家如果買到手後可以使勁兒聞一下,這個味道真的還蠻獨特的。
▲北大荒椴樹雪蜜 1000g/瓶
再然後是它的顔色,看到後你就會知道為什麼這款蜜叫“椴樹雪蜜”,真正的潔白如“雪”,白色乳酪狀,特别像半融化的冰激淩,看着就有馬上吃一口的沖動。而且吃起來的口感确實也很像冰激淩,就是那種滑、綿的口感,還伴有淡淡的椴樹花香味,真的特别棒。
食用體驗
蜂蜜的吃法其實挺多樣的,這裡我選擇了常用了2種:泡水、抹面包。
▲北大荒椴樹雪蜜:泡水喝
衆所周知泡蜂蜜要用溫水,這塊兒就不多講了。取一勺北大荒蜂蜜溫水中攪拌均勻,水的狀态會有一點點的不清澈,這就是“雪蜜”跟正常“液态蜜”的一點小小區别,但絲毫不影響蜂蜜水的口感。拿起來喝一口,入口前先聞到的是香氣,就很清新、很自然的那種椴樹花香。然後蜂蜜水入喉那一刻,味道甜潤,略帶一點點的小酸,口感很細膩,很柔和,最後一口咽下去後,是有餘香的,嘴裡萦繞的都是清淡的椴樹花香。
▲北大荒椴樹雪蜜:抹面包
抹面包吃呢,是我的一個日常習慣。現在生活節奏快,大家都忙,尤其是年輕人,每天趕着上班,早餐能簡單就簡單,差不多都是吃個面包片解決。那吃面包片的時候上面抹一勺椴樹雪蜜,又快又營養,也是不錯的選擇。取一勺雪蜜抹在面包片上,面包片本身是那種軟軟糯糯加上北大荒這款雪蜜,有種吃夾心方糕的感覺,真的軟、綿、彈、糯,很有感覺。味道方面,面包的奶香加上雪蜜的椴樹花香,這個味道簡直太享受了!
▲北大荒椴樹雪蜜1000g/瓶
産品包裝
最後說一下這款産品的包裝,首先1000g的大瓶,滿滿一大瓶,看着就很實誠。瓶子選用透明瓶身,裡面的雪蜜顔色清晰可見,搭配白色貼紙,整體看起來就很和諧,很有品味。簡單低調,從包裝就能看出品質感。
總結一下,其實北大荒椴樹雪蜜最大且區别于其他蜂蜜最重要的一點就是:香氣。北大荒椴樹雪蜜的蜜源是饒河東北黑蜂國家級自然保護區核心區域生長的百年野生椴樹,環境優越、空氣純淨,蜂蜜的香氣才會如此自然。所以,好蜂蜜最關鍵的一點可以“聞”,蜂蜜香氣越自然,蜜源越純淨。當然,北大荒椴樹雪蜜,淡淡的椴樹花香,可以使勁兒聞一下哦!
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