廚餘垃圾要單獨分類是因為易腐爛發臭的廚餘垃圾會污染“幹垃圾”,導緻分離回收成本加大、效率降低、污染加重。廚餘垃圾在熱值、有機物含量、含水率等方面具有不同于其他生活垃圾的特點,已成為一種典型的垃圾類型,單獨分類有利于提高垃圾的綜合利用效率。
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