方法:
1、放進冰箱的冷藏前,将花蟹的腳捆綁起來,然後放進冰箱的冷藏櫃中,再蓋上濕毛巾保存即可,每天吃的時候先挑選活力不足的,活力足的花蟹可繼續保存,保存花蟹首要是保活,其次是保肥,不能瘦;
2、用塑料桶或盆來保存如果家裡冰箱的空間不足,也可以用塑料桶或盆來保存,準備一個30至50厘米高的塑料桶或盆,首先将花蟹放入其中,不能層疊,然後加水至花蟹身體的一半高,水千萬不能淹沒花蟹,需要注意的是保存以不動、低溫、避光、保濕為原則,千萬不要用水清洗,否則花蟹會死;
3、養在浴缸如果三五天内吃不完,最好的保存辦法就是養在浴缸裡,因為浴缸四壁光滑,花蟹無法逃跑,先把花蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好沒到花蟹,讓花蟹立起來就可以在水面呼吸,并根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦。
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