作者:甜甜
用料
芹菜 一把
木耳 300g
油 适量
花椒 一把
鹽 少許
生抽 一勺
雞精 少許
尖椒 适量
蒜 四瓣
做法步驟
1、将泡發的木耳洗幹淨,放入鍋裡焯水。
2、将芹菜洗幹淨,摘去葉子,放入鍋一起焯水。
3、撈出瀝水。
4、準備蒜末,蔥白,紅辣椒和花椒。
5、鍋裡熱油放入花椒爆香,再爆香蒜末
6、将食材一起放入碗裡,添加鹽,生抽,雞精和辣椒,攪拌均勻。
7、愛吃酸味可以放适量醋。
8、即食
9、成品圖
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