三汁焖鍋是指“醬汁”“番茄汁”“海鮮汁”。“三汁焖鍋”源于清代禦膳名肴“香辣汁”,光緒末年,時任慶王府總管的黃傑臣得到祖父黃钰玖的親傳,“香辣汁魚”又成為王府宴席上的一道佳肴。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!