材料:嫩姜、罐子、冷開水、食用鹽、白酒、糖
過程:
1、把嫩姜洗幹淨,然後涼幹;
2、把罐子洗幹淨并進行消毒;
3、把冷開水調成鹽水,鹽與水比例為一比五;
4、把嫩姜放入罐子,鹽水倒入;
5、适當的放少量白酒和少許的糖,使口感更好;
6、把罐子密封大概3天即可。
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