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雙茄意面做法竅門

生活 更新时间:2024-06-16 17:00:51

雙茄意面做法竅門?雙茄意面的用料:茄子半條,番茄一個,意大利面一人份,蒜瓣兩個,鹽适量 ,接下來我們就來聊聊關于雙茄意面做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雙茄意面做法竅門(雙茄意面的做法)1

雙茄意面做法竅門

雙茄意面的用料:茄子半條,番茄一個,意大利面一人份,蒜瓣兩個,鹽适量。

把茄子和番茄切成粒,蒜瓣拍好。意面用開水煮十五分鐘左右撈起來裝盤。

熱油,然後下蒜瓣爆香,把茄子放下去快速翻炒到半熟,再下番茄繼續翻炒,加半杯水煮一會,下鹽,然後加點水澱粉勾嵌,澆到煮好的意面上。

菜炒多了還能做成一道樣子不錯的菜!感覺做成蓋澆飯更好哦。

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