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土豆水餃怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-06 21:45:20

  1、把土豆去皮,洗淨,用擦闆擦成細絲;

  2、把土豆絲放盆裡,加入1勺鹽,拌勻,腌制10分鐘後,攥去水份;

  3、把攥去水份的土豆絲,放案闆上,用刀剁成碎粒;

  4、把豬五花肉切碎,剁成肉泥;

  5、把肉泥放盆裡,加入1小勺鹽,1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺料酒,1勺生抽,攪拌均勻腌制10 分鐘;

  6、把芹菜葉,蔥,姜洗幹淨,切成碎沫;

  7、把土豆粒,芹菜碎放入腌好的肉泥盆裡;

  8、放入蔥、姜末,加入1勺鹽,1勺蚝油,1勺

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