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炒螺蛳家常做法 美味辣炒螺蛳做法簡單

美食 更新时间:2024-12-30 16:28:19

   螺蛳買回來要養上半天,可以滴幾滴食用油幫助其吐污泥。

   将紅綠椒切細丁,姜切小絲。

   少油,姜絲和螺蛳一起倒入大火翻炒。

   淋少許啤酒。

   撒胡椒粉,加少許鹽、生抽。

   焖煮5分鐘以上,然後将紅青椒加入。

   大火收汁即可。

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