湯鍋蒸米飯的方法:
用料:米适量、油适量。
做法:
1、把鍋子的底部用油塗均勻,不用太多,塗一層就行,會有意想不到的驚喜。然後正常放米加水,比例為1比1.5,然後開火,接着至少半小時以上的等待,中途記得開一下鍋蓋留條縫。
2、然後米飯香味四溢的時候,開鍋看看,不行繼續,行就關火,把飯馬上挖出來,會驚喜的收獲微黃的鍋巴和一點也沒糊的鍋子。
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