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蒜香南瓜餅做法

生活 更新时间:2024-09-05 11:18:11

1、準備好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。

2、南瓜去皮、洗淨、擦成絲;蒜、香菜切細粒備用。

3、南瓜、香菜、蒜倒入面粉中,加入胡椒粉、鹽,加入适量冷水。

4、調勻,拌成稍稀點的面漿。

5、鍋中抹一點點油,倒入面漿,小火煎至面漿凝固。

6、蓋上鍋蓋,倒轉鍋,翻一面,煎至兩面酥黃即可。

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