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咖喱燒糊了怎麼才能去除糊味

知識 更新时间:2024-11-13 14:26:23

  1、把一根約6厘米長的蔥段插入飯鍋裡,再蓋上鍋蓋,10分鐘後,糊味就會消除。

  2、飯有了焦味不要攪拌,可将鍋放潮濕處,10分鐘後,即沒有糊味。

  3、食物燒糊了,可以倒入另一幹淨的鍋中,然後蒙上一塊餐巾,上面再灑些鹽,在火上燒10分鐘,,糊味即可除去。

  4、可用小塊木炭燒紅,盛在碗中,放入鍋内,将鍋蓋蓋好,10分鐘後揭開鍋蓋,将炭碗取出,焦味就可消失。

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