健脾祛濕才能把我們的身體變得健康,如果體内濕氣大,特别是女性朋友們會受大很大的影響,濕氣大對皮膚很不好,還有可能會造成經痛。那麼下面就為大家介紹幾種健脾祛濕湯的做法。>>>這一物竟是女人的不老仙藥
薏米紅蓮排骨湯
蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效。
紅蓮子更多用于補血養顔。中老年人特别是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預防老年癡呆的發生。
加入薏米還有利水消腫、健脾去濕,又是很好的消暑健身的清補劑。紅蓮不僅可以補血還能去火、安神,加了香菇增味道,
食材主料:排骨400g,紅蓮子1碗,輔料薏米适量,鹽适量,芡實适量,香菇适量。
步驟:1.準備好薏米跟芡實。
2.香菇泡發,紅蓮子提前2個小時用溫水泡發。
3.紅蓮洗淨,用雙手搓掉适量的皮,将壞的紅蓮挑去。
4.薏米芡實洗淨,香菇洗淨後切成兩半。
5.全部材料倒入洗淨的高壓鍋中。
6.下适量鹽。
7.加入水到自己覺得合适的刻度。
8.蓋上鍋蓋,煮至高壓鍋出氣後轉小火煲20分鐘左右,氣壓閥出氣後打開鍋蓋即可。
白玉豬小肚湯
功效:又是一年春來到,雖是萬物複蘇之時,卻也是“春困”來襲之季。要想在接下來的工作日裡保持抖擻的精神和旺盛的精力,那麼這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好适合昏昏欲睡的你。
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克
制法:将豬小肚洗淨切塊,用鹽、生粉拌擦,再沖洗幹淨。先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。
紅棗去核後,與白茅根、玉米須一起洗淨,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸後,改用小火煲2個小時,可加入适量食鹽和少量生油。
天麻補腦湯
材料:魚頭、天麻。
制法:用清水洗淨2個大魚頭和100克天麻,将魚頭封煎後放一旁。
在沙鍋中倒入約8碗清水,先放魚頭,後放入天麻,隔水炖至水沸時改用中至慢火,炖兩至三小時,再放入适量鹽即可。
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