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酒釀糟山藥怎麼做

生活 更新时间:2025-05-16 05:19:25

  1、準備山藥300g、酒釀适量、枸杞少許、糖桂花少許、胡蘿蔔一小段。

  2、枸杞泡開,山藥去皮,切條狀,山藥遇到空氣容易發黑,去皮後泡在水中可以防止其發黑。

  3、鍋中放水,水開後倒入切好的山藥,水開後撈出備用。

  4、将醪糟、枸杞倒入山藥中,最好放入冰箱冷藏12小時,味道會更完美。

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