1、湯鍋洗淨,将清水煮開。
2、準備蔥姜蒜等材料。
3、豬肘刮洗幹淨,放入湯鍋中。
4、可加入蔥姜蒜。
5、将煮透的肘子撈出,煮過的湯别倒掉,待用。
6、把煮透的肘子放入鍋内,鍋底部可放姜蔥,加入醬油,鹽,糖和大料等,按自己口味增減大料。
7、加入适量的煮肉原湯大火燒開,小火焖蒸幾個小時即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!