廣西、浙江等地區将在淺海灘塗放養的鴨所産的蛋叫做“海鴨蛋”。海鴨蛋指那些生活在海邊紅樹林中鴨群,以海灘中的魚、蝦、蟹、貝類、藻類為主要食物,這類鴨群所産的蛋。其主要産區為中國南海北部灣海域國家紅樹林保護區(湛江、防城港、北海、欽州)、廣東電白、台山等沿海地區。
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