1、食材:臘腸,郫縣豆瓣醬,青蒜,蘿蔔幹。
2、配料:郫縣豆瓣醬,青蒜。
3、做法:先把蘿蔔幹泡好後控幹水分;
4、鍋中放少許油,放入蔥絲炝鍋,在放入臘腸,炒到出油臘腸卷起;
5、倒入白蘿蔔幹煸炒少許,再放入郫縣豆瓣醬煸炒3分鐘,放青蒜在煸炒一下,放入3克鹽出鍋。
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