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怎麼保存螃蟹才能存放更久呢

圖文更新时间:2024-11-23 20:00:14

螃蟹怎麼保存才能活得久一點螃蟹怎麼保存最久螃蟹怎麼保存3天

螃蟹不容易保存，不小心容易死亡。此外，螃蟹死後，一種叫做組胺的物質會在體内分解，對人體有害，食用後可能有食物中毒的風險。

　　因為螃蟹是食腐動物，消化腺中的細菌含量很高。不要認為隻吃一點死螃蟹肉并不重要。你應該知道，對組胺過敏的人即使吃一口也會引起反應。

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螃蟹放冰箱能放多久

　　1、活螃蟹：3—5天

　　将活的螃蟹身體用棉線綁起來，避免其活動，然後放入盤子裡，放到冰箱冷藏室位置，在上面蓋上濕毛巾，有利于保濕，維持溫度在5—10度左右，螃蟹一般能保鮮存活3—5天。

　　2、熟螃蟹：1—2天

　　如果是煮熟的螃蟹，那麼将其放入密封的保鮮盒中，同樣置于冰箱冷藏室保持，可放1—2天左右，冷藏室的低溫環境能導緻細菌滋生和繁殖，起到延長螃蟹的食用時間，不過也不宜放太久，否則螃蟹變質了的話，吃了容易拉肚子，甚至出現食物中毒現象。

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活螃蟹保存10天方法:水盆/桶保存螃蟹。

　　1、準備一個塑料盆或者塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹層疊放。

　　2、加水至螃蟹身體的一半高，要注意保濕，但也不能用水全部蓋住，因為水太深的話，螃蟹會缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加蓋。

　　3、可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋等食物，以免螃蟹養瘦了。

　　4、這種方法來保存螃蟹的話，如果氣溫不是很高的時候，螃蟹保存可以超過半個月。

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