綠豆蘿蔔炖排骨:功效:有清熱化痰、止咳、下氣寬中、解毒的功效。食材:排骨、綠豆、白蘿蔔調料:豬油、食鹽飲食宜忌:一般人均可食用。止湯适用于春季風溫襲肺而緻的大葉性肺炎、高熱煩渴、咳嗽痰中帶血等症。溫馨提示:服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔、以免藥效相反,起不到補益作用。白蘿蔔不宜與胡蘿蔔同煮,會破壞白蘿蔔中的維生素C。
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