tft每日頭條

 > 知識

 > 麻汁是什麼做的

麻汁是什麼做的

知識 更新时间:2024-07-30 06:09:41

  麻汁是用上等的芝麻和花生經過篩選、水洗、焙炒、風淨、磨醬等工序制成,在将芝麻和花生磨成醬的基本上加入适當沸水,振蕩後的食品。

  麻汁的色澤為黃褐色,質地細膩,味美,具有花生和芝麻有的香氣,不發黴,不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料。

  保存方法:用清潔容器盛裝,存于陰涼、幹燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣,以抑制微生物繁殖。容器晾幹,以免吸潮引起油脂敗壞。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved