番茄糖醋大蝦-tft每日頭條

番茄糖醋大蝦

母嬰更新时间:2024-08-01 17:08:59

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）1

非常适合孩子吃的一道菜，孩子吃了好多，蝦是很好的補鈣食品

By 楊兒Monica

用料

蝦 500g
蕃茄醬 30ml
白糖 20g
蒜 1頭

做法步驟

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）2

1、冰箱裡的蝦拿出來解凍備用

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）3

2、用牙簽把牙簽挑出

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）4

3、蝦清洗後備用

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）5

4、大蒜剁成蒜末備用

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）6

5、起鍋燒油

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）7

6、倒入蝦煸炒

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）8

7、反面煸炒

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）9

8、蝦煸炒後備用

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）10

9、起鍋燒油

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）11

10、加入蒜末，小火炒至出蒜香味

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）12

11、加入番茄醬

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）13

12、加入白糖，翻炒均勻

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）14

13、加入煸炒好的蝦

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）15

14、加适量水，小火炒制，有條件的可以加澱粉水，翻炒均勻就可以啦

番茄糖醋大蝦（鮮味無敵的糖醋大蝦）16

15、出鍋，撒小蔥，裝盤，美味

小貼士

1️⃣考慮孩子吃沒有放陳醋，本身番茄醬也有酸味，喜歡的可以加醋 2️⃣蝦頭可去可不去，清洗幹淨即可 3️⃣水澱粉可以根據自己喜好添加哦

蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果婦女産後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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