鳕魚豆腐湯做法:
⒈準備鳕魚300克、豆腐200克、鹽少許、食用油适量、姜适量、白酒1小勺、香菜少許、胡椒粉半小勺、蔥适量。
⒉鳕魚去鱗後洗淨,切塊,撒少許鹽。
⒊熱鍋涼油放入鳕魚塊煎制。
⒋煎至魚塊微黃後放入姜片炒香。
⒌烹入白酒去腥。
⒍倒入熱水和食鹽。
⒎放入豆腐大火煮開後改中火炖10分鐘。
⒏放入胡椒粉和蔥末。
⒐放入香菜,即可關火。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!