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酸辣土豆絲醋放多了不能吃怎麼辦

知識 更新时间:2024-10-05 21:25:53

  可以多加點白糖。

  酸辣土豆絲正确的做法如下:

  主料:土豆500克、幹辣椒2個、香菜梗3克;

  輔料:大蒜5克、鹽一小勺、大蔥5克、味精四分之一小勺、陳醋一大勺;

  步驟:

  1、所有原料準備好,清洗幹淨;

  2、土豆絲去皮切成絲,用清水洗淨表面的澱粉,浸泡5分鐘;

  3、蔥蒜切片,幹辣椒斜切成段,香菜梗切段;

  4、起油鍋,油溫升至4成熱時放入幹辣椒、蔥蒜片爆香;

  5、放入土豆絲,加入鹽,加入陳醋;

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