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煮豌豆需要放什麼調料

知識 更新时间:2024-08-01 01:16:47

  方法一

  食材準備:

  主料:豌豆150g。

  調料:花椒2g、大料2g、香葉0.5g、鹽5g。

  制作步驟:

  1、鍋中倒入熱水,放入花椒、大料、香葉、鹽,開火煮沸。

  2、鍋中水沸騰後倒入碗豆。

  3、水再次煮沸後關火,關火後讓碗豆繼續在鍋中泡一會,以便入味。

  方法二

  食材準備:

  主料:豌豆150g、豬肉100g。

  調料:醬油5g、大料2g、五香粉0.5g、鹽5g、食用油5g。

  制作步驟:

  1、在鍋中倒入食用油,油熱後放入豌豆進行煸炒。

  2、将豬肉切丁,然後放入鍋中進行煸炒。

  3、放入醬油、大料、五香粉炒香,然後倒入開水,最後放鹽煮沸即可。

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