紅酒會所要以科學審慎的原則選擇建設場地、空間布局、裝飾風格,及配套設施,将收藏、鑒賞、休閑、娛樂、銷售、商務、培訓等功能融合于一體,可以增設葡萄酒圖書館、博物館,借此展覽、銷售相關的酒杯、酒具、相關藏品、書籍、繪畫、紀念品等。
功能的複雜性意味着它們之間聯系的多樣性,彼此之間并非完全獨立,體現了空間的廣泛适應性,最大限度地将人的行為活動融合其中,具有濃郁的人情味。考慮到不同群體的使用者,甚至是陪同者、觀看者的行為需求。如會所的兒童遊戲室等。
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